Erkunden Sie gemeinsam mit mir die Rückbesinnung auf Bier als Kultgetränk,
lernen Sie Biergenuss perfekt zu inszenieren und entdecken Sie die nahezu unendliche sensorische Vielfalt von Bier. Seien auch Sie Teil der neuen Bierkultur.
Wenn´s draussen kalt ist und gar schneit, gemütlich wird`s zur Bockbierzeit. Ich kredenze euch dieses Mal 6 hervorragende Bockbiere aus ganz Deutschland. Verkostet diese saisonale Bierspezialität und findet heraus, woher das Bockbier seinen Namen hat, was den Herbstbock vom Maibock unterscheidet und vieles mehr.
Was der Ami Craft Beer nennt, heißt in Bayern Bierspezialität. Wir tauchen ein in die Vielfalt alter Bierstile und verkosten 6 verschieden Biere. Bayerische Brauer präsentieren dieses Mal alles von Pale Ale über IPA bis hin zu Hazy Ales.
Verkoste mit mir fast vergessene Bierstile. Erfahre mehr über die Biere, ihre Geschichte und über die Brauereien. Was ist der Grund dafür, dass wir Märzen, Kölsch, Altbier und Co. immer seltener trinken können. Wir finden es heraus.
Duell - Süd vs. Nord!!! Bis 1895 brauten die Bayern ihr Hellbier nur für Norddeutschland. Kein Wunder, dass man im hohen Norden diesen Stil bald kopierte. Wer aber hat heute die Nase vorne? Wir verkosten 6 Hellbiere aus Nord und Süd und checken das mal aus.
Bier und Schokolade, für die allermeisten Menschen liegt diese Kombination sicherlich nicht direkt auf der Hand. Dabei lassen sich gerade die unzähligen Geschmacksnoten der Schokolade phantastisch mit dem vielfältigen Aromaspektrum von Bier kombinieren. Und was daraus entsteht, könnt ihr bei unseren 6 Bieren und 6 Schokoladen sehen bzw. schmecken.
Ist es wirklich wurscht, welches Bier zu welcher Wurst? Pünktlich vor der Grillsaison beantworten wir diese Frage. Finde deine Lieblingsgrillwurst, matche sie mit dem perfekten Bier und plaudere nebenbei mit unserem Sommelier über Bierstile, Brauereien und alles was dich noch an Bier interessiert. Lass deinen Gaumen selber entscheiden und sei dabei!
Alle Jahre wieder, doch immer komplett anders. Das Oktoberfestbier! Nur echt aus den Kesseln der Münchner Brauereien. Welche hat wohl dieses Jahr unseren Geschmack getroffen? Sei dabei, wenn wir in unserer 9.Blindverkostung den Sud suchen. der uns heuer am meisten überzeugt hat.
UK, Heimat so vieler außergewöhnlichen Bierspezialitäten. Porter, Bitter oder Stout und Pale Ale, IPA und Barley Wine - wir verkosten sicher 6 von diesen unvergesslichen Spezialitäten.
Du bist auf der Suche nach einem unvergesslichen Erlebnis für Dich und Deine
Gäste? Wie wäre es denn einmal mit einer exklusiven Bierverkostung? Lass Dich
von mir zu einem fantastischen Genusserlebnis beraten.
Ob Frau oder Mann, garantiert für alle ein unvergessliches Event!
