Erkunden Sie gemeinsam mit mir die Rückbesinnung auf Bier als Kultgetränk,
lernen Sie Biergenuss perfekt zu inszenieren und entdecken Sie die nahezu unendliche sensorische Vielfalt von Bier. Seien auch Sie Teil der neuen Bierkultur.
Gemeinsam analysieren wir Ihr Bierangebot nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten, nach Ihrem Umfeld, den Gästewünschen und bringen es mit pfiffigen Konzepten in Einklang mit Ihrer Geschäftsidee. Entwickeln Sie gemeinsam mit mir Strategien, die den Bierverkauf in Ihrem Betrieb untermauern, fördern und optimieren.
Buchen Sie mich, um Ihre Mitarbeiter und Kunden rund um das Thema Bier zu informieren,
zu schulen oder um ihnen in Workshops praktisches Wissen zu vermitteln. Lassen Sie sich dazu beraten, welche Biere am besten zu Ihnen passen und wie Sie diese am besten vermarkten und verkaufen. Nichts kommt zu kurz, vom Brauprozess, über die weite Welt der Bierstile, bis hin zu Hygiene- und Zapfschulungen, oder die Ermittlung von Genusswerten und Planung von Brauereibesichtigungen.
Obwohl gerade Bier eine schier unbegrenzte Aromenvielfalt besitzt, präsentieren wir es kaum und verraten dem Gast nahezu nichts über das Produkt. Dabei ist eine gute Bierkarte ein Verkaufsgarant und ein unerlässlicher Verkaufshelfer für Ihre Mitarbeiter und den Gast. Lassen Sie sich von mir bei IHRER Bierkarte unterstützen.
Erleben Sie die sensorische Vielfalt von verschiedenen Bieren und erfahren alles über Bierstile, deren Geschichte und lernen vieles über die Brauereien. Ich kommen zu Ihnen und gehe dem Geschmack auf den Grund. Wir verkosten mindestens 4 Biere. Manches Mal auch ganz und gar blind. Dauer 2,5 h Ab 10 bis max. 20 Personen
Öffnen Sie sich einer neuen Welt des Genusses, Bier & Käse! Bier, so spritzig, frisch, trocken und aromatisch erlaubt es dem Käse seinen vollen Geschmack zu entwickeln. Ohne das Bier zu dominieren kreiert Käse Harmonie oder definiert Kontraste. Egal wie, sein Sie bereit für ein Genusserlebnis erster Güte. Dauer 3 h Ab 10 bis max. 20 Personen
Bier und Schokolade, für die meisten Menschen liegt diese Kombination sicherlich nicht direkt auf der Hand. Dabei lassen sich gerade die unzähligen Geschmacksnoten der Schokolade phantastisch mit dem vielfältigem Aromaspektrum von Bier paaren. Und was daraus entsteht lässt sich sehen bzw. schmecken. Verkosten Sie 6 Biere und 6 Schokoladen und lassen sich überraschen. Dauer 3 h Ab 10 bis max. 20 Personen
Bier kann ein Gericht regelrecht transformieren. Von einem gewöhnlichem Essen zu einem außergewöhnlichem Mahl. Bier kann erstaunliche Dinge mit einer Speise anstellen und eröffnet uns Geschmackserlebnisse, die uns selbst Wein verwehrt. Willkommen zu einer neuen Welt der Flavours. Sie werden eine großartige Zeit haben. Ich hoffe Sie sind bereit für ein Festmahl.
Bier, kaum ein anderes Getränk ist so vielschichtig und universell einsetzbar. Vom Begleiter sportlicher Events, über Bierwanderungen bis hin zu Braukursen, alles ist möglich. Zudem ist Bier auch ein Sinnbild für handwerkliches Können, Kontinuität und Innovation. Warum nicht einmal ein Bier-Event planen, das Ihre Produkte oder Firma perfekt präsentiert. Denn Bier verbindet, überwindet Grenzen und ist unerschöpflich.
