Für alle die, die aktiv Bier verkaufen sollen. Flankiert von einigen Eckdaten rund um die Gastronomie und den Handel vermittle ich Ihren Mitarbeitern das Erlebnis einer ausgewogenen Biervielfalt. Sie lernen praxisnah mit dieser neuen Bierkultur umzugehen und das die Empfehlung des genau richtigen Bieres nicht nur Spaß macht und notwendig ist, sondern auch Profit bringt. ca. 3 Stunden
Ein Muss für alle Schankkellner, Barleute und Außendienstler. Ich zeige Ihren Mitarbeitern alles über Bierpflege, Bierhygiene und sie lernen warum und wie das perfekte Bier zu zapfen ist Zusätzlich erkläre ich ihnen die Bierstile aus Ihrem Angebot und zu welchem Anlass sie diese am besten servieren. ca. 90 Minuten
Hier lernen Ihre Mitarbeiter alles über die Bierstile aus Ihrem Angebot. Wie sie gebraut werden, wie sie schmecken, woher sie kommen und wie sie, wozu am besten serviert werden sollten. Denn nichts ist langlebiger und hat einen stärkeren Effekt als das Vertrauen, welches durch eine gute Empfehlung entsteht. ca. 3 Stunden
Als Experte übernehme ich für eine sehr ausgewählte Auswahl an Brauereien die Betreuung ihrer Händler, Key Accounts und Gastronomiekunden. Dabei können die Marken nicht unterschiedlicher sein. Die Biere werden mit größter Sorgfalt gebraut und haben einen Top Anspruch auf Qualität. Denn nur das garantiert zum Schluß einen erfolgreichen Verkauf an zufriedenen Biertrinker.